Ingredientes:
- 4 Maçãs Reinetas
- Açúcar (a gosto)
- Canela (a gosto)
- 2 Cálices de vinho do Porto
- Água q.b
Num pirex colocam-se as maçãs descaroçadas e com golpe à
volta e ao meio na casca de cada maçã.
Por cima destas e na cavidade de onde tirou o caroço, coloca
o açúcar, a canela e o vinho do porto.
No fundo do pirex, deite um pouco de água.
Coloca-se no forno a 180º , mais ao menos 10 minutos , para
as maçãs assarem lentamente sem se desfazerem.
Vão-se regando com o molho durante o tempo que estiverem
no forno.
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