INGREDIENTES:
* FÁCIL
Todos a fazer. Todos a comer...
- 250 g de Farinha
- 2 OVOS
- 3 dl de LEITE
- 70 g de Manteiga derretida, morna
- 1 colher (sopa) de Açúcar
Numa tigela bata os OVOS, junte o AÇÚCAR, a MARGARINA derretida,
o LEITE e por fim a FARINHA.
Bata bem até obter uma massa homogénea.
Aqueça em lume médio uma frigideira anti aderente e pincele-a com óleo ou Margarina.
Deite uma concha do preparado e deixe cozinhar uns minutos até surgirem "furinhos" na massa. Vire com a ajuda de uma espátula e deixe alourar.
Coloque a Panqueca num prato e repita a operação.
Sirva com o Tempero Açúcar e Canela, Compotas, Leite Condensado, Gelado, Mel,
Molho de Chocolate ou o que a sua imaginação e a deles permitir!
BOM PROVEITO !
