sábado, 14 de novembro de 2015

Scones Simples


INGREDIENTES
14 a 16 pessoas

500 g de Farinha
1 colher de chá de Sal
1 colher de sopa de Fermento em pó (bem cheia)
5 colheres de sopa de Açúcar
40 g Margarina
1 chávena de Leite
1 Ovo (grande)

Preparação

Ligue o forno e regule-o para os 200°C.
Numa tigela misture a Farinha com o Sal, o Fermento e o Açúcar.
Abra uma cavidade no meio da Farinha e junte a Margarina com o Leite e o Ovo.
Mexa rapidamente com uma colher de pau até os ingredientes estarem ligados.
Deite a massa em montinhos, com a ajuda de uma colher sobre um tabuleiro de forno polvilhado com farinha e coza durante 10 minutos no forno.

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