FATIAS DOURADAS

FATIAS DOURADAS

INGREDIENTES.

1 pão de kg ;
óleo para fritar ;
leite q.b. ;
4 ovos +/- ;
canela ;
açúcar ;
1 casca de limão ;
1 pau de canela.



PREPARAÇÃO:
Fatie o pão, com a espessura de cerca de 1 cm.
Ponha uma frigideira ao lume e leve o óleo à fervura.
Encharque o pão no leite ( amorne o leite com a casca de limão e o pau de canela ) e depois nos ovos batidos e leve a fritar.
Depois de fritas as fatias, passe por uma mistura de açúcar e canela.