INGREDIENTES:
* FÁCIL ( Para 6 Pessoas )
» 250 g de Manteiga
» 250 g de Açúcar
» 6 Ovos
» 250 g de Farinha
» 1 colher (chá) Fermento em pó
» 1 colher (sopa) de Erva-Doce
» Margarina e Farinha q.b. para untar a forma
PREPARAÇÃO:
Coloque a Manteiga e o açúcar num recipiente e bata tudo muito bem
até obter um creme homogéneo.
De seguida bata os Ovos num recipiente à parte e junte-os ao preparado anterior.
Peneire depois a Farinha, juntamente com o Fermento e a Erva-Doce e
junte tudo ao preparado inicial.
Seguidamente unte com Margarina uma forma redonda com buraco,
polvilhe com Farinha e coloque o preparado dentro da mesma.
Leve o bolo ao forno a uma temperatura de 180ºC e
deixe-o cozer durante cerca de 40 minutos.
Desenforme o bolo depois de morno.
http://paparocadoce.no.sapo.pt/BoloErvaDoce_daAvo.htm
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