Bolo de IOGURTE

INGREDIENTES:  

» FÁCIL

• 1 copo de Iogurte Natural
        (use o mesmo copo como medida para toda a receita)
• 2 medidas de Açúcar
• 2 medidas de Farinha de Trigo
• 1/2 medida de Óleo vegetal 
• 4 Ovos inteiros
• 1 colher de sopa de Fermento em pó
• 1 pitada de Sal
• Margarina sem sal para untar
• Açúcar e Canela para polvilhar 
• 
  
  PREPARAÇÃO:  
  
  Comece por ligar o forno para pré-aquecer.
  
  Unte com margarina uma forma bem grande, daquelas de buraco no meio.
  Precisa ser grande , pois a massa cresce bastante.
  Polvilhe açúcar por toda a forma, cobrindo todos os espaços.
  Depois polvilhe canela em pó por toda a forma também.
  
  Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador,
  ou com batedor eléctrico ou varetas
  Procure colocar os Ovos primeiro, depois o Açúcar, Óleo, Sal, Iogurte,
  Farinha e por último o Fermento.
  Não precisa bater muito, misture bem os ingredientes.
  
  Despeje a massa na forma, tomando o cuidado de deixar
  pelo menos 1/3 do recipiente livre, pois, como disse,
  a massa cresce com vontade!
  
  Coza em forno médio por 1/2 (meia) hora.
  
  Para saber se está pronto, espete um palito no meio da massa.
  Se o palito sair limpo, é porque o bolo já está cozido. 

PAPAROCA DOCE deseja-lhe,    BOM APETITE!...